Souvignier Gris -trocken-
Nr.
2520
| Alkoholgehalt | 12,0 Vol.% |
|---|---|
| Allergene | enthält Sulfite |
| Gesamtsäure | 5,4 g/L |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorte | Souvignier gris |
| Restzucker | 5,8 g/L |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100ml | . |
| Energie | 297 kJ / 71 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| - davon Zucker | 0,6 g |
| enthält geringfügige Mengen an | Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz |
| Zutaten | Trauben, Säureregulator: E296, Konservierungsstoff: Sulfite |
Unser Souvignier Gris vereint Frucht, Finesse und Struktur auf harmonische Weise. Durch den teilweisen Ausbau im Holzfass erhält der Wein zusätzliche Tiefe und eine feine Würze, ohne dabei seine frische und fruchtbetonte Art zu verlieren.
In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Birnen, gelbem Apfel und dezenten Zitrusnoten, begleitet von feinen Anklängen von Vanille und würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Cremigkeit, lebendiger Frische und einer gut eingebundenen Holzprägung.
Sein vielschichtiger Charakter macht ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Geflügel, helle Fleischgerichte oder aromatische Käsespezialitäten. Ein eleganter Wein mit Ausdruck und Charakter, der Frucht und Holz gekonnt miteinander verbindet. 🍷✨
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Am Gaumen zeigt er sich feinherb, harmonisch zwischen lebendiger Frische und sanfter Restsüße, unterstrichen von einer dezenten, perlenden Kohlensäure, die dem Wein eine elegante Leichtigkeit verleiht. Die ausgewogene Säurestruktur sorgt für Frische und macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Vorspeisen, Salaten oder sommerlichen Grillgerichten.
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